گریل ذغالی رومیزی
گریل دستگاهی مخصوص پخت غذاهای بدون روغن است. به طور معمول نیز به منظور کباب کردن بدون روغن استیک و همبرگر و مرغ استفاده می شود. غذاهای گوشتی که پخت بدون روغن آنها، مزه و طعمشان را بهبود می بخشد. یکی از انواع گریل که باعث خوش طعم تر شدن غذا می شود، گریل ذغالی است.
مشخصات فنی گریل ذغالی رومیزی
- ابعاد دستگاه : در دو سایز استاندارد 60 و 90 سانتیمتر
- رویه دستگاه از استنلس استیل به ضخامت 2 میلیمتر
- دارای دیواره های 2 جداره که توسط پشم سنگ کاملاً عایق می باشد
- دارای ولوم های نسوز از جنس بکالیت
- دارای سینی روغن استیل به جهت تخلیه روغن مازاد دستگاه گریل
- دارای چدن شیاردار و ذغال سنگ برای انتقال گرمای یکپارچه و حرارت غیر مستقیم به منظور مغز پخت شدن کامل گوشت و مرغ
- قابل طراحی و تولید در اندازه های استاندارد و سفارشی مطابق درخواست مشتری