فر پیتزا صندوقی
فر پیتزا صندوقی مناسب آشپزخانههای صنعتی با اندازه متوسط هستند. این نوع فر، دارای طبقههای مختلف است و فضای کمتری نسبت به فر پیتزا ریلی اشغال میکند. فر پیتزا صندوقی در سه مدل 6 بشقاب ، 9 بشقاب و 12 بشقاب تولید میگردد.
با توجه به نیاز فست فود و پیتزایی، میتوان اندازههای مختلف آن را انتخاب نمود. جداره بیرونی فر پیتزا صندوقی توسط سه لایه پشم سنگ فشرده عایق بندی شده است تا جلوی اتلاف و هدر رفتن گرما را بگیرد. دستگیرههای آن نیز از جنس نسوز تولید شده اند. قیمت فر پیتزا صندوقی با توجه به اندازه و مدل های آن ارائه خواهد شد.
مشخصات فنی فر پیتزا صندوقی
- مدل 6 بشقاب در ابعاد 50*60*110 سانتی متر
- مدل 9 بشقاب در ابعاد 50*90*110 سانتی متر
- مدل 12 بشقاب در ابعاد 50*90*130 سانتی متر
- بدنه دستگاه تماما ساخته شده از ورق استنلس استیل خشدار به ضخامت 0/8 میلی متر
- داخل دستگاه ساخته شده از ورق گالوانیزه به ضخامت 1 میلی متر
- عایق 3 جداره توسط پشم سنگ فشرده به ضخامت 5 سانتی متر
- شیر کنترل ورودی گاز محصول شرکت کیتز ژاپن ( kitz )
- انتقال گرما توسط آجر نسوز 3 سانت 600 درجه سانتی گراد
- دارای نمایشگر دمای داخل فر ( ترمومتر ) تا 350 درجه سانتی گراد
- دارای دستگیره نسوز